HAUTES CÔTES DE BEAUNE 2020
Ref : 493399
soit 19,47 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe dorée, reflet or blanc. Nez boisé vanillé. S’ouvre sur des notes florales, de miel, de fruits jaunes. Attaque souple de l'équilibre, de la tension, du gras. Allonge franche, caractère sur des arômes de poire, d'acacia. Bon équilibre. Finale franche.
Robe
Or
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 9°
-
Cépages
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Poisson en sauce
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Nuiton Beaunoy
Producteurs en Côte d'Or depuis 1957, nos vignerons associés sous le blason "Nuiton Beaunoy" cultivent année après année leur savoir-faire et leur engagement au sein de nos Climats de Bourgogne. -
Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100.0%
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