Edelzwicker, Jean Victor Senner
Ref : 318083
soit 9,5 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Sa robe paille clair offre un nez frais de fruits blancs et de poire. En bouche, ce vin est équilibré, franc, rond, nerveux et typé épices avec une finale enrobée.
Robe
Paille clair
- Niveau de garde 2018
- Température de service 8°
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Fromage doux
- Viande rouge
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Les Caves du Galtz Ingersheim
Pinot Blanc, Auxerrois, Sylvaner Ce vin blanc de tonnelle accompagnera toutes vos volailles, viandes blanches, poissons ou buffet campagnard -
Les avis (1 avis client)
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bourinet
03/09/2021
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