ENTHOUSIASTE BLANC MAISON LORGERIL
Ref : 502117
soit 14,6 € / litre
Du 09 juillet au 09 septembre 2025Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
| Energie | 328KJ / 79KCAL | |
|---|---|---|
| Sel | 0 | |
| Protéines | 0 | |
| dont acides gras saturés | 0 | |
| Matières grasses | 0 | |
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez est ouvert et gourmand, dominé par des arômes d'abricot, de pêche blanche, d'ananas et de frangipane, avec une touche de citron vert.
L'attaque est charnue et croquante, marquée par des fruits blancs confits et des notes exotiques, offrant une belle ampleur et du volume.
La finale est vanillée et gourmande, avec des arômes d'abricot sec et des touches de fleurs de lys, offrant une belle persistance aromatique.
Le degré d'alcool sur l'étiquette semble un peu trop élevé par rapport à l'analyse.
Robe
Paille clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Viognier
Sauvignon blanc
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Poisson grillé
- Apéritif
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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MAISON LORGERIL
Vendange au plus frais de la nuit. Pressurage à basse pression des raisins.
Débourbage statique à froid à l'abri de l'air.
Fermentation contrôlée à 16°C sur environ 3 semaines.
Élevage sur lies fines.
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Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Viognier, Sauvignon blanc, Chardonnay
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Cépages
- Viognier : 15.0%
- Sauvignon blanc : 19.0%
- Chardonnay : 66.0%