ENTHOUSIASTE BLANC MAISON LORGERIL

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ENTHOUSIASTE BLANC MAISON LORGERIL

Vin Languedoc-Roussillon
Vin De France Blanc - Bouteille de 75 cl - 13°
2024

Ref : 502117

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12, € 20
12.20

soit 16,27 € / litre

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Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie 328KJ / 79KCAL
Sel 0
Protéines 0
dont acides gras saturés 0
Matières grasses 0

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Le nez est ouvert et gourmand, dominé par des arômes d'abricot, de pêche blanche, d'ananas et de frangipane, avec une touche de citron vert.

 

L'attaque est charnue et croquante, marquée par des fruits blancs confits et des notes exotiques, offrant une belle ampleur et du volume.

 

La finale est vanillée et gourmande, avec des arômes d'abricot sec et des touches de fleurs de lys, offrant une belle persistance aromatique.

Robe
Paille clair

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Viognier
    Sauvignon blanc
    Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Apéritif
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • MAISON LORGERIL

    Vendange au plus frais de la nuit. Pressurage à basse pression des raisins.

     

    Débourbage statique à froid à l'abri de l'air.

     

    Fermentation contrôlée à 16°C sur environ 3 semaines.

     

    Élevage sur lies fines.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Viognier, Sauvignon blanc, Chardonnay
  • Cépages
    • Viognier : 15.0%
    • Sauvignon blanc : 19.0%
    • Chardonnay : 66.0%

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