DOMAINE ROYAL DE JARRAS

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DOMAINE ROYAL DE JARRAS

Vin Languedoc-Roussillon
IGP Sables Golfe Lion/Camargue Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°
2022

Ref : 495990

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10, € 15
10.15

soit 13,53 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Robe jaune paille reflets encore vert. Nez de fleurs blanches, de noisettes fraiches, notes d'amandes, pointe mentholée. Bon équilibre sur un vin franc, corps moyen, joli finesse. Caractère sur les notes fraiches presque de menthe poivrée, notes salines assez iodées, belle allonge franche et sapide.

Robe
Paille

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 8°
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Poisson en sauce
  • Coquillages et crustacés
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Royal De Jarras

    Au Domaine Royal de Jarras, la volonté des Hommes, de génération en génération, a toujours été de sauvegarder et de valoriser ces espaces naturels en les respectant. Tout a été mis en place pour que la vigne qui produit ces vins hors du commun, fasse partie du paysage naturel et soit donc préservée comme tout ce qui l’entoure. C'est ainsi que les produits utilisés sont tous d’origine naturelle. L’objectif est de toujours privilégier la vie des sols, la pérennité des espèces animales et végétales favorisant ainsi l’écosystème. La totalité de notre vignoble en Camargue est classé suivant le règlement Européen en viticulture biologique, nous permettant d’élaborer des vins issus de cette viticulture.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

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