DOMAINE LAURIGA RACINES ROUGE
Ref : 504851
soit 13,2 € / litre
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Le domaine et l'appellation
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PAUL MAS
Implanté dans le terroir des Aspres, à Thuir, tout près de Perpignan, le Château Lauriga est la dernière acquisition en 2016 de Jean-Claude Mas.
La moitié des vignes sont en AOP Côtes du Roussillon.
Les plantations ont été définies par rapport à la course du soleil pour que la photosynthèse serve avec subtilité la palette aromatique, ainsi qu’en fonction de la direction de la tramontane pour éviter les blessures de casse des bois.
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Cépages Carignan Noir, Syrah, Grenache
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Cépages
- Carignan Noir
- Syrah
- Grenache