DOMAINE DE NIDOLERES 2021
Ref : 492473
soit 10,6 € / litre
Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
Le saviez-vous ?
Convient aux régimes végétariens et végans
Le domaine et l'appellation
-
DOMAINE DE NIDOLERES
Depuis 1840 cultivé par 8 générations de la même famille, à ce jour propriété de Pierre et Martine Escudié. 60 ha d’un seul tenant dont 35 ha de vignes classées en AOP ainsi que IGP sont cultivés sur les terrasses argilo caillouteuses et sablonneuses des Aspres, face aux Albères, contreforts des Pyrénées dans le Roussillon des Pyrénées Orientales:
Terroir plutôt frais sur les terrasses du quaternaire des Aspres. Sols très pauvres et vieilles vignes à faible rendement ne permettant pas de dépasser une moyenne de 35-40hl/ha. Sélection des raisins sur pied par vendange manuelle. Viticulture durable certifiée Haute Valeur Environnementale Niveau3.
Vinification & élevage : Égrappage, vinification traditionnelle par longue macération, remontages et délestage pendant 3 semaines ; élevage en cuve.
-
Cépages Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
-
Cépages
- Grenache Noir : 70.0%
- Syrah : 15.0%
- Mourvèdre : 15.0%
Les suggestions de votre caviste
-
L'INSTANT CROQUANT 2021 Rhône Grignan Les Adhemar 20219, € 90 9.90soit 13,2 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
MON COCO MALBEC 2020 Loire et Centre Touraine 20208, € 40 8.40soit 11,2 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
R PREMIUM C S M BY ROQUEBRUN 2020 Languedoc-Roussillon IGP D'Oc 20208, € 40 8.40soit 11,2 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
CHÂTEAU CAZAUX 2019 Languedoc-Roussillon Cabardes 20197, € 90 7.90soit 10,53 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h