DB ASTROS VAR ROSÉ 5L

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DB ASTROS VAR ROSÉ 5L

Vin Méditerranée
IGP Var/IGP Alpilles Rosé - P'tit fût de 5 litres - 13°
2025

Ref : 505140

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28, € 50
28.50

soit 5,7 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Le nez est ouvert et franc, sur des notes d’agrumes, de craie et de groseille, avec une légère touche citronnée.

 

L’attaque est franche, avec une petite tension.

 

La bouche présente un caractère léger sur les fruits rouges et le pomelo, dans un style simple et accessible.

 

La finale est sapide, marquée par des notes acidulées et une légère amertume.

 

La persistance est courte à moyenne, laissant une impression fraîche et directe.

Robe
Saumon clair

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°

Nos alliances mets & vins

  • Grillades
  • Apéritif
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • ASTROS

    Le Château d'Astros est un domaine d'exception de 680 hectares où se mêle harmonieusement Art et Nature.

     

    Transmis depuis 9 générations, le Château d'Astros a servi de mllieu de tournage pour plusieurs films et courts-métrages dont le célèbre Château de ma Mère d'Yves Robert. Un lieu unbique à visiter.

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