Partager ce produit

CROZES-HERMITAGE NOBLES RIVES BLANC

Vin Rhône

Crozes Hermitage AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 13°

2024

Ref : 502381

0 0 0 avis Donnez votre avis

16, ^€ 50

16.50

soit 22 € / litre

Quantité

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

Ingrédients

Raisins

Valeurs nutritionnelles moyennes

		Pour pour 100 ml
Energie		328 kj
Matières grasses		0 g
dont acides gras saturés		0 g
Glucides		0.9 g
dont sucres		0.2 g
Protéines		0 g
Sel		0 g

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Nez ouvert et complexe, marqué par des notes de lilas, de noisette, de vanille et de poire Williams, avec une pointe de finesse.

L’attaque est souple, offrant un joli caractère sur les fleurs blanches et les agrumes confits. Belle finesse, avec une légère minéralité.

Le vin présente du plein, du corps et un bel équilibre.

La finale est acidulée et croquante, sur les agrumes avec une pointe exotique, et une belle persistance marquée par des notes iodées.

Robe
Paille aux reflets verts

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 12°
Cépages Roussanne
Marsanne

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

CAVE DE TAIN

TERROIR Granitique au nord du cru, alluvions fluvio-glaciaires et terrasses de cailloux roulés du Rhône dans la partie sud. Quelques plaquages de loess (dépôts éoliens) par endroits.

VINIFICATION Pressurage doux des raisins dès leur arrivée au chai. Protection contre l’oxydation dès l’écoulement des premiers jus.

Sélection des jus par dégustations régulières pour obtenir le meilleur des raisins lors du pressurage. Débourbage au froid de 24 h à 48 h.

Fermentation alcoolique en cuve à 18-20 °C pour permettre toute l’expression aromatique du raisin et du terroir. FML pour 30 % de la cuvée.

ÉLEVAGE En cuve sur lies fines entre 3 et 8 mois. Bâtonnage au tout début de l’élevage.
Cépage principal :
Marsanne
Cépages Roussanne, Marsanne
Cépages
- Roussanne : 5.0%
- Marsanne : 95.0%

Les suggestions de votre caviste

MAS DU SILÈNE GRÈS DE MONTPELLIER
Vin
Languedoc-Roussillon Languedoc AOC/Terrasses du Larzac AOC/Pic Saint Loup AOC/Languedoc grès de Montpellier AOC 2024

12, ^€ 00 12.00

soit 16 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité
CHÂTEAU VAL JOANIS LES GRIOTTES
Vin
Rhône Luberon AOC 2022

15, ^€ 95 15.95

soit 21,27 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité
RIESLING KLEINREBEN
Vin
Alsace Alsace AOC 2024

10, ^€ 90 10.90

soit 14,53 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité
CÔTES DU RHONE AURADO MATHILDE CHAPOUTIER
Vin
Rhône Côtes Du Rhône AOC 2024

12, ^€ 30 12.30

soit 16,4 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité