CHIGNIN CHARLES GONNET
Ref : 504550
soit 15,73 € / litre
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| Energie | 266 kj/64 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 0 | |
| dont acides gras saturés | 0 | |
| Glucides | 1,0g | |
| dont sucres | 0 | |
| dont sucres | 0,1 g | |
| Protéines | 0g | |
| Sel | 0g | |
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez, franc et frais, s’exprime sur des notes d’agrumes frais, de fleurs blanches et une belle trame minérale, relevée de touches mentholées.
L’attaque est vive et équilibrée, portée par un corps moyen et une fraîcheur affirmée.
La bouche, franche et aromatique, dévoile un joli caractère sur les fruits frais, les fleurs blanches, avec des nuances de fenouil et d’aneth.
La finale, fondue et harmonieuse, séduit par sa netteté, sa fraîcheur persistante et son caractère délicat.
Robe
Paille aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Jacquère
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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CHARLES GONNET
Adrien Vacher crée son entreprise en 1950.
À l’époque, il fait partie des premiers pionniers à vendre des vins en bouteilles, alors que ceux-ci étaient jusque-là commercialisés en tonneaux.Seulement 4 ans après la création de l’entreprise, sa fille Josette Vacher et son gendre Henri Gayet reprennent la société et la développent de manière conséquente, tout en œuvrant activement pour la reconnaissance des vins de Savoie en AOC, obtenue en 1973.
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Cépages Jacquère
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Cépages
- Jacquère : 100.0%