CHÂTEAU TOUR DES TERMES

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CHÂTEAU TOUR DES TERMES

Vin Bordeaux
Saint-Estèphe AOC Cru bourgeois supérieur Rouge - Bouteille de 75 cl - 13°
2020

Ref : 490070

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34, € 90
34.90

soit 46,53 € / litre

Disponible en magasin
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lun. mar. mer. jeu. ven. sam. dim.

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Nez ouvert, marqué par des notes boisées fumées, de torréfaction, et des nuances animales de corne brûlée, relevées par une pointe de sirop de myrtilles.

 

Attaque souple, dévoilant un corps équilibré, charnu, et parfaitement franc, avec un joli caractère.

 

Les tanins mûrs et soyeux apportent une belle enveloppe et de la finesse.

 

Finale franche, élégamment marquée par des notes de cacao.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2028 - 2035
  • Température de service 16°
  • Cépages Petit Verdot
    Merlot
    Cabernet Sauvignon
    Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU TOUR DES TERMES

    Le Château TOUR DES TERMES tire son nom d’une ancienne tour érigée sur une parcelle baptisée "les Termes".

     

    L’origine de cette tour remonte à l’époque gallo-romaine, comme en témoignent des vestiges d’amarres à bateaux retrouvés à proximité.

     

    Ces découvertes suggèrent la présence d’un phare antique, marquant l’entrée d’un avant-port de la ville gallo-romaine de Brion, située à quelques kilomètres.

     

    Le nom "des Termes" ferait référence à "la fin des terres", un lieu chargé d’histoire et de mystère.

  • Cépages Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Petit Verdot
    • Merlot
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Franc

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