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CHÂTEAU RAHOUL 2016

Bordeaux

Graves Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5°

2016

Ref : 489257

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15, ^€ 00

18, ^€ 80

15.00

soit 20 € / litre

Du 29 mars au 18 avril 2023

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat reflets brique, sombre, dense, opaque et brillante ; 1er nez réduit, à ouvrir, puis, notes de gratins de fruits rouges, de menthol et de cacao, pointe poivre noir et piment d’Espelette ; attaque assez souple, tanins courts, petite enveloppe, petit caractère sur les fruits rouges et le cacao ; allonge assez satinée, sapide, persistance moyenne sur les fruits rouges en coulis.

Robe
Grenat

Niveau de garde 2022
Température de service 18°
Cépages Merlot
Petit Verdot
Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

Viande rouge
Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

CHÂTEAU RAHOUL

Membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, le Château Rahoul possède un terroir d’une richesse exceptionnelle. La gestion de la propriété a été confiée aux équipes de Dourthe depuis 2007. Aujourd’hui le Graves Blanc se classe parmi les meilleurs de l’appellation, le Graves Rouge a pris le parti de la finesse et de l’élégance.
Cépages Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Cépages
- Merlot : 62.0%
- Petit Verdot : 2.0%
- Cabernet Sauvignon : 36.0%

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