CHÂTEAU LAVILLE BERTROU

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CHÂTEAU LAVILLE BERTROU

Vin Languedoc-Roussillon
Minervois-La Livinière AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 15°
2023

Ref : 503957

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14, € 60
14.60

soit 19,47 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Le nez est franc et expressif, marqué par des arômes de fruits noirs confits, d’aromates et de garrigue, complétés par des notes de groseille confite et une pointe de réglisse.

 

L’attaque est charnue, offrant une belle enveloppe et un bon équilibre.

 

Le caractère est franc et typé, avec une belle expression des fruits et des épices.

 

La persistance est bonne, laissant une finale harmonieuse et savoureuse.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 15°
  • Cépages Carignan Noir
    Grenache Noir
    Syrah
    Mourvèdre

Nos alliances mets & vins

  • Grillades
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • GÉRARD BERTRAND

    Les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen semi-aride à variante hivernale tempérée et les vignes sont exposées plein Sud sur les hauteurs du village de La Livinière, entre 120 et 230 mètres d’altitude.

  • Cépages Carignan Noir, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
  • Cépages
    • Carignan Noir
    • Grenache Noir
    • Syrah
    • Mourvèdre

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