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CHÂTEAU DE TIREGAND

Vin Sud-Ouest

Pécharmant AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5°

2021

Ref : 500484

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15, ^€ 30

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soit 20,4 € / litre

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Ingrédients

Raisins, sulfites

Valeur nutritionnelle nutriscore E

Le saviez-vous ?

Cette magnifique demeure seigneuriale fut fondée au XIIIème siècle par un fils naturel d'Henri III d'Angleterre, Edward Tyrgan.

Le domaine et l'appellation

Chateau de Tiregand
Le Château de Tiregand est situé sur les plus beaux coteaux du Pécharmant, orienté plein sud. La famille PIAT a récemment repris ce domaine et a initié une conversion en agriculture biologique en septembre 2022.
- Terroir :
Le vignoble de 43 hectares repose sur un sol composé de sable, de graviers et d’une grave ferrugineuse en sous-sol.
- Viticulture :
Le domaine favorise la maturité du raisin par une taille courte, le contrôle des rendements de chaque parcelle (ébourgeonnage et vendanges en vert), et un effeuillage de chaque face du rang.
- Vinification :
Une fermentation de 10 jours en cuves, avec contrôle de température, précède une période de macération du vin « sur marc » d’environ 10 à 15 jours. Le vin est ensuite élevé pendant près de 15 mois en barrique de chêne avec 20% de barriques neuves.
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon
Cépages
- Merlot : 50.0%
- Cabernet Franc : 17.0%
- Malbec : 8.0%
- Cabernet Sauvignon : 25.0%

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