DULUC DE BRANAIRE DUCRU 2018

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DULUC DE BRANAIRE DUCRU 2018

Vin Bordeaux
Saint-Julien AOC Second vin Rouge - Bouteille de 75 cl - 14°
2018

Ref : 491930

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat aux reflets rubis soutenue. Joli nez franc et ouvert de gratin de fruits noirs, de bois vanillé, beurré, notes animales de fourrure. Bon équilibre sur un vin corsé, charnu, franc avec de la finesse, joli caractère qui prolonge le nez. Tanins doux, serrés et mûrs. Belle allonge franche, longue et encore charnue.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Franc
    Petit Verdot
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Duluc de Branaire-Ducru

    Le domaine du château Duluc de Branaire-Ducru a adopté une culture raisonnée du vignoble dans le but de limiter et supprimer certains engrais. Dans un souci de modernisation des équipements, une rénovation totale des chais a été effectuée en 1992. Les fruits provenant des vignes les plus jeunes du vignoble ont été sélectionnés pour produire ce vin. Terroir: Les vignes ont 35 ans d'âge moyen. Le terroir est constitué de graves quaternaires issus de l’ancien domaine du Château Beychevelle.
  • Cépages Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Merlot : 39.0%
    • Cabernet Franc : 1.0%
    • Petit Verdot : 3.0%
    • Cabernet Sauvignon : 57.0%

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