BONNAMY CÔTEAUX DU LAYON
Ref : 505158
soit 19,87 € / litre
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Le domaine et l'appellation
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BONNAMY
Située entre les régions viticoles du Pays Nantais et de l’Anjou, la cave coopérative Les Vignerons de la Noëlle est constituée de 90 vignerons étendus sur plus de 730 hectares. Elle produit une majorité de vins AOC.
Terroir: Les raisins récoltés pour ce Coteaux du Layon proviennent des vignobles Nantais avec une dominance de grappes provenant de l’Ouest atlantique.
Viticulture: Appartenant au groupe Terrena, l’ensemble des vignerons de la coopérative s’engagent dans des pratiques viticoles durables avec la mise en place d’une agriculture raisonnée.
Les vendanges sont effectuées par phases successives de façon à ne récolter que les grappes sur mûries.
Vinification: Vinifiés à température basse (12° à 14°), ces vins fermentent lentement de façon à préserver et mettre en exergue tous les arômes des fruits.
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Cépage principal :
Chenin blanc -
Cépages Chenin blanc
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Cépages
- Chenin blanc : 100.0%