BARTON & GUESTIER BOURGOGNE BLANC CHARDONNAY
Ref : 504654
soit 20,67 € / litre
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| Energie | 328kJ / 79 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 0 | |
| dont acides gras saturés | 0 | |
| Glucides | 0.9 | |
| dont sucres | <0.5 g | |
| Sel | 0 | |
| Protéines | 0 | |
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez est franc et fruité, marqué par des notes florales, de pêche blanche et une touche vanillée.
L’attaque est souple, portée par les fruits à chair blanche et une belle enveloppe.
La bouche se développe sur une allonge acidulée, révélant un caractère sur les agrumes et les fleurs blanches.
Robe
Claire aux reflets paille
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Poisson en sauce
- Poisson grillé
- Apéritif
- Coquillages et crustacés
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Terre de Roches: Notre cuvée doit son nom au sol rocheux sur lequel s’épanouit le célèbre cépage Chardonnay.
Le domaine et l'appellation
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BARTON & GUESTIER
Fondée en 1725, Barton & Guestier est l’une des plus anciennes maisons de vins de Bordeaux, reconnue pour son savoir-faire et son exigence de qualité.
Avec son Chardonnay, la maison exprime une volonté de proposer un vin accessible et fidèle à son origine, tout en respectant les standards d’une vinification rigoureuse.
Issu de vignobles soigneusement sélectionnés, ce vin bénéficie d’une élaboration maîtrisée, combinant des techniques modernes et le respect des méthodes traditionnelles.
La maison veille à préserver l’équilibre naturel du cépage et à valoriser l’expression du terroir, dans une démarche constante de qualité et de cohérence stylistique.
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Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100.0%