360 DE CAVALIER ROSÉ
Ref : 505226
soit 12,67 € / litre
Du 22 juin au 02 août 2026Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
| Energie | 328 KJ / 79 KCAL | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 0 | |
| dont acides gras saturés | 0 | |
| Glucides | 0.9 | |
| dont sucres | 0.2 | |
| Protéines | 0 | |
| Sel | 0 | |
L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Le nez est franc, marqué par des notes d’agrumes et de pomelo, puis s’ouvre sur des arômes de fruits rouges et une légère touche amylique.
La bouche est souple, portée par la fraîcheur et un bel équilibre.
L’allonge est gourmande et croquante, dominée par les fruits rouges.
La finale offre une persistance moyenne, fraîche et fruitée.
Robe
Corail
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Cinsault
Rolle
Cabernet Sauvignon
Grenache
Syrah
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Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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Le Château Cavalier, acquis par la famille Castel en 2000, séduite par le charme du vignoble et ses terroirs d'argiles, offre des raisins équilibrés.
Ce grand vignoble baigné de lumière est idéalement situé entre le Massif des Maures et les débuts des Alpes du Haut Var.
Il porte le nom du ruisseau qui le traverse et se distingue par l’aromatique et la minéralité de ses rosés.
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Cépage principal :
Cinsault -
Cépages Cinsault, Rolle, Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
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Cépages
- Cinsault
- Rolle
- Cabernet Sauvignon
- Grenache
- Syrah