Tullibardine Sovereign  43%VOL

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Tullibardine Sovereign 43%VOL

Ecosse Ambré | 43°

Ref : 467213

47, 30
42.55 42, 55

Bouteille 70 cL

soit 60,79 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

La robe paille de ce whisky vous surprendra avec sa puissance, son côté corsé mais pourtant tout en maîtrise et en finesse. Une pointe de chocolat blanc ne manque pas d’adoucir le tout, ce qui rend ce moment de dégustation agréable et unique.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

La distillerie Tullibardine fut construite sur le site d'une ancienne brasserie du XVème siècle. La légende dit qu’en 1488, le jeune roi d’Ecosse, James IV s’est arrêté sur le chemin de son couronnement pour y acheter de la bière.

Le domaine et l'appellation

  • Tullibardine

    Fondée en 1949 par William Delme Evans, la distillerie Tullibardine est située dans les Highlands, à BlackFord. En 2011, elle fut rachetée par la société française Picard Vins & Spiritueux.

     

    • Fabrication : Élaboré à partir de whiskies ayant vieillis dans des fûts de chêne neufs, Tullibardine Sovereign est ensuite élevé en fût de Bourbon.

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