Vodka Zubrowka

Le domaine et l'appellation

• Zubrowka Bison Grass

  C’est au XV siècle, au cœur de la forêt polonaise de Bialowieza, ultime forêt abritant les derniers bisons d’Europe, que commence l’histoire de Żubrówka. Après la récolte du meilleur blé d’hiver, la vodka de seigle est distillée 6 fois puis soigneusement mélangée avec l’essence d’herbe de bison, vieillie pendant 2 ans dans des fûts de chêne, ce qui lui apporte ses arômes incomparables et incontournables en cocktails. Fabrication : La vodka est distillée 6 fois, puis mélangée avec l’essence d’herbe de bisons 2 mois avant l’assemblage. Vieillissement : 2 ans dans des fûts de chêne