Porto Ramos Pinto LBV 2008

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Porto Ramos Pinto LBV 2008

Porto Rouge | 19,5°

Ref : 466066

19.80 19, 80

Bouteille de 75 cl

soit 26,40 € / litre

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Sa robe grenat sombre offre un nez frais et élégant de cerise noire, de noyau et de kirsch. En bouche, ce vin présente un bel équilibre et de la finesse. Il est net, corsé, ample, bien signé et nerveux avec une finale longue et enrobée sur des tannins mûrs et soyeux et une pointe minérale. Beau vin.

Robe
Grenat

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

À l'origine, le LBV (Late Bottled Vintage) est né des fûts de porto Vintage invendus. Ne trouvant pas preneur, les vins restaient donc plus longtemps en barrique. En 1958, l’IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto) officialisa cette catégorie de porto devenue à part entière.

Le domaine et l'appellation

  • Ramos Pinto

    Fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto, la Maison Ramos Pinto fait partie du groupe Roederer depuis 1990.

     

    • Terroir: Située dans la région du Douro, la Maison Ramos Pinto possède 360 hectares de vignes, reposant sur des sols granitiques.

     

    • Viticulture: Les cépages principaux utilisés dans ce porto sont : le Touriga Nacional et le Touriga Franca.

     

    • Vinification: Ce vin est sélectionné à partir d’une seule vendange. Les raisins sont foulés dans des pressoirs traditionnels (Lagares), permettant une extraction plus efficace et moins violente. Il est ensuite vieilli en foudre de 4 à 6 ans avant d’être mis en bouteille pour être commercialisé.
  • Cépages Touriga Nacional, Touriga Franca
  • Cépages
    • Touriga Nacional
    • Touriga Franca

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