GIN GENEROUS

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GIN GENEROUS

Gin
- Bouteille 70 cL - 44°

Ref : 474572

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35, € 70
42, € 00
35.70

soit 51 € / litre

Du 10 septembre au 07 octobre 2025
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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le gin aurait été inventé par les Hollandais au XIIème siècle, avant d'être introduit en Angleterre au XVIIème siècle, époque pendant laquelle le coût élevé de la bière amena la population à se tourner vers le gin.

Le domaine et l'appellation

  • GIN GENEROUS

    Generous Gin est un assemblage de quatre london dry (trois d’origine française et une espagnole) et de cinq botaniques : genièvre, poivre rouge, citron, jasmin (distillat) et fleur de sureau (distillat). 

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