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GIN GENEROUS

Gin

- Bouteille 70 cL - 44°

Ref : 474572

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42, ^€ 00

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le gin aurait été inventé par les Hollandais au XIIème siècle, avant d'être introduit en Angleterre au XVIIème siècle, époque pendant laquelle le coût élevé de la bière amena la population à se tourner vers le gin.

Le domaine et l'appellation

GIN GENEROUS

Generous Gin est un assemblage de quatre london dry (trois d’origine française et une espagnole) et de cinq botaniques : genièvre, poivre rouge, citron, jasmin (distillat) et fleur de sureau (distillat).

Les avis (1 avis client)

David

08/10/2025

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