Sa robe claire aux reflets verts offre un nez aux de fruits (pomme Golden, poire Williams et agrumes) et de fleurs (glycine et muguet). En bouche, ce vin est harmonieux, élégant, équilibré et souple.
Robe Claire aux reflets verts
Caractéristiques
Corps?Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur?La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution?Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Les proseccos “Spumente” se différencient des proseccos “Frizzante” par leurs concentrations en “bollicine” (bulles en italiens). Les premiers, plus riches en bulles, sont d’ailleurs fermés avec un bouchon à muselet tandis que les seconds sont clos à l’aide d’un bouchon à ficelle, le fameux “spago.”
Le domaine et l'appellation
Bottega
Le "Vino dei Poeti Prosecco Spumante Superiore DOCG" est un vin produit exclusivement à partir de Glera provenant des collines de Conegliano et Valdobbiadene (Vénétie, province de Trévise). Située entre les Dolomites et la Mer Adriatique, cette région est caractérisée par un climat idéal pour la culture de la vigne, qui trouve ici les conditions parfaites de température, humidité, exposition au soleil et disponibilité d’eau et de nutriments.
Cépages
Glera
Cépages
Glera : 100%
Les avis
(2 avis clients)
Gina
Toujours un plaisir d'un bon vino prosecco
10/09/2017
Mélanie
Très bon accompagnement du dessert, une mousse passion. Vin pétillant très doux, fruité et bien agréable
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