ROEDERER BRUT  2013

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ROEDERER BRUT 2013

Champagne
Champagne Blanc | 12°

Ref : 487259

67.00 67, 00

Bouteille de 75 cl

soit 89,30 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service °

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Robe jaune citron brillante et lumineuse, bulles fines, régulières, joli nez bouqueté de pêches blanches, de fruits blancs, puis de pain brioché, notes toastées, pointe de moka, de chocolat blanc, belle finesse. Bon équilibre sur un corps moyen, du plein, de la fraicheur, une grande finesse, les bulles sont crémeuses, finale franche, droite sur des notes grillées.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les vins vinifiés en méthode traditionnelle ou méthode champenoise subissent le même sort. La différence? La mention “méthode champenoise” est réservée aux vins issus des prestigieux vignobles de la région Champagne.

Le domaine et l'appellation

  • CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

    Fondée en 1776, la maison fût confiée aux mains de Louis Roederer en 1833 pour s’élargir et s’imposer sur les plus beaux terroirs de Champagne. Lorsque les autres maisons achetaient leurs récoltes à des viticulteurs, la maison Roederer s’est lancée dans une politique d’acquisition des plus prestigieux crus.
     

    • Terroir: La maison possède des vignobles dans les trois régions viticoles les plus importantes de Champagne: la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs.
       
    • Viticulture: Etendus sur 240 hectares, les vignobles sont séparés en 410 parcelles. A l’instar des clos de Bourgogne, les vignes sont choyées et travaillées de façon parcellaire afin de respecter la diversité des terroirs.
       

Pour aller plus loin