DEUTZ "AMOUR DE DEUTZ"

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DEUTZ "AMOUR DE DEUTZ"

Vin effervescent Champagne
Champagne AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°
2013

Ref : 495618

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195, € 00
195.00

soit 260 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Ce vin arbore une robe jaune citron lumineuse, sublimée par des bulles fines et régulières qui apportent élégance et vivacité.

 

Le nez franc révèle un bouquet élégant de fleurs blanches, de pain de mie et de brioche, complété par une pointe mentholée fraîche, offrant une belle fraîcheur aromatique.

 

En bouche, l’équilibre est remarquable : les bulles délicates se fondent harmonieusement, laissant place à un caractère marqué par des arômes d’abricots frais et de pêches blanches, enrichis de notes de noisettes, de pralines et d’une subtile touche de menthe fraîche.

 

La finale est d’une grande finesse et élégance, avec une belle persistance, prolongeant la fraîcheur et la gourmandise de cette cuvée.

Robe
Or

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 12°
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Apéritif
  • Gâteau
  • Viande blanche

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • DEUTZ

    La Maison DEUTZ, membre de la première heure de l’ancien et prestigieux Syndicat des Grandes Marques, élabore, depuis 1838, des champagnes d’un style particulier alliant finesse, vinosité et complexité.

     

    Des approvisionnements sur plus de 300 hectares de vignobles situés dans les meilleurs crus de la Champagne historique, ainsi qu’une sélection rigoureuse de l’origine des raisins, permettent à DEUTZ de disposer d’une matière première de la plus haute qualité.

     

    Un vieillissement prolongé dans 3 kilomètres de caves creusées au cœur de la craie agéenne, à 30 mètres de profondeur, assure au champagne l’épanouissement et la complexité de ses arômes.

     

    Chaque cuvée, depuis le célèbre Deutz Brut Classic, reconnu pour sa grande qualité et sa tenue remarquable année après année, exprime l’expertise et la passion de la Maison Deutz pour des vins finement ciselés.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

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