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TANDEM POULE MOUILLÉE

Bière

- Bouteille de 33 cl - 6,5°

Ref : 489860

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3, ^€ 40

3.40

soit 10,3 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur ambrée, nez sur le biscuit, notes sur les épices fraiches, les agrumes confits. Attaque souple du corps, de l'équilibre. Caractère épicés, sur le houblons frais. Bonne équilibre, bonne amertume. Allonge franche et persistante.

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 6°

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Brasserie et region

Brasserie Tandem

La Poule Mouillée est une véritable IPA, c'est une bière bien houblonnée qui se caractérise par une amertume franche mais devant des arômes d'agrumes (pamplemousse) et de fruits tropicaux bien présents.

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