CHÂTEAU FILHOT

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CHÂTEAU FILHOT

Vin Bordeaux
Sauternes AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 13.5°
2013

Ref : 495369

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31, € 90
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i.e. 42.53 € / liter

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Our oenologists' opinion

Riche et puissant

Robe or soutenu reflets vieil or. Nez ouvert, puissant, corsé, sur les épices, la pâte de coing et des notes de cire d'abeille. Attaque pleine, corsée, gourmande, riche, sur la confiture d'abricot, le raisin sec et le miel de lavande, très fin. Finale gourmande, corsée, puissante. Bel équilibre, belle persistance

Robe
Or

  • Keeping level 2029
  • Service temperature 9°
  • Grapes Sauvignon
    Sémillon
    Muscadelle

Our food and wine pairings

  • Poisson en sauce
  • Fromage corsé
  • Viande blanche

Features

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Domain and appellation

  • CHÂTEAU FILHOT

    Château Filhot is a 350-hectare wine estate, including 62 hectares of vineyards, located in the commune of Sauternes in the Gironde department of France. AOC Sauternes, it is classified as a second growth in the official classification of Bordeaux wines of 1855.

  • Main grape
    Sémillon

  • Grapes Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
  • Grapes
    • Sauvignon : 36.0%
    • Sémillon : 60.0%
    • Muscadelle : 4.0%

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