LA FINCA TORRONTES

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LA FINCA TORRONTES

Vin Mendoza
Argentine Blanc - Bouteille de 75 cl - 13°
2023

Ref : 498295

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Ce vin dévoile un joli nez ouvert et floral, rapidement suivi de notes d'agrumes et de fruits exotiques, offrant une exubérance aromatique.

 

L'attaque, tendue et vive, mêle rondeur et tension, soulignée par un caractère floral typé et une belle sapidité.

 

La finale, tout en finesse, reste tendue, laissant une impression de fraîcheur durable et de précision.

Robe
Paille aux reflets verts

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Torrontés

Nos alliances mets & vins

  • Poisson en sauce
  • Apéritif
  • Viande blanche

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • FINCA

    Eugenio Bustos arriva à la fin du XIXème siècle dans la vallée d’Uco et y fut pionnier en y plantant les premiers ceps de Malbec, en provenance de France.

     

    Il obtint ces ceps en paiement pour la vente de ses meilleurs chevaux.

     

    Ainsi naquit Finca La Celia en 1890, nommée ainsi en l’honneur de sa fille Celia.

  • Cépages Torrontés
  • Cépages
    • Torrontés : 100.0%

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