Escudo Rojo

Le domaine et l'appellation

• Baron Philippe de Rothschild

  Associez le savoir-faire ancestral de la maison Philippe de Rothschild à l’identité puissante du terroir Chilien et obtenez une gamme de vins uniques et atypiques.

   

  • Terroir: Située dans la Vallée Centrale, la Vallée de Maïpo repose sur des sols divers. Ses vignes sont exposées au nord et bénéficient de nuits fraîches.

   

  • Viticulture: Producteur-récoltant, la maison Philippe de Rothschild achète également des raisins grâce à des partenariats établis avec des producteurs locaux. Les vendanges sont manuelles et soigneusement transportées en cagettes au chai.

   

  • Vinification: Si elle varie d’une cuve à l’autre, la fermentation est généralement longue pour conférer au vin une structure tanique équilibrée. Le vin est ensuite élevé pour une période de 12 mois en fûts de chêne français avec 20% de fûts neufs et 60 % de fûts âgés d’un an.
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• Cépages Carménère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
• Cépages
  • Carménère : 32%
  • Cabernet Sauvignon : 39%
  • Cabernet Franc : 7%
  • Syrah : 22%

Les suggestions de votre caviste

• 

  
  Chili

  6, ^€ 50

  5, ^€ 85

  Bouteille de 75 cl Du 01 février au 28 février 2023

  Livraison en 24/72h

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  Espagne Espagne

  18, ^€ 50

  Bouteille de 75 cl

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  Western Cape Afrique Du Sud

  5, ^€ 95

  Bouteille de 75 cl

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  Argentine

  7, ^€ 30

  Bouteille de 75 cl

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