AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016

Italie
Italie Rouge | 15°

Ref : 486199

25.30 25, 30

Bouteille de 75 cl

soit 33,70 € / litre

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  • Niveau de garde 2021
  • Température de service °

L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Le producteur Sapor Temporis de Vérone produit avec passion des vins de haute qualité. La cave est située au cœur de Valpolicella. Sols calcaires dans l’ appellation du Valpolicella. Agriculture maitrisée avec un fort focus sur les cycles naturels.

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