CUB CÔTEAUX BOURGUIGNONS 3L HVE

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CUB CÔTEAUX BOURGUIGNONS 3L HVE

Bourgogne
Bourgogne Rouge | 12,5°

Ref : 489042

20.00 20, 00

soit 6,70 € / litre

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  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 16°

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Fromage doux
  • Viande rouge

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe brique reflets grenat assez soutenue, nez assez franc et ouvert sur des notes de fruits noirs confiturés, notes épicées de pain d'épices, de genièvre, bon équilibre, franc, joli caractère sur les épices, assez corsé et vineux, bonne finale assez tendue.

Robe
Brique

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Toute la gamme de cubi de vin Cub Nicolas est élaborée à partir de raisins issus d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale. Cette certification, issue du Grenelle de l'Environnement, est attribuée aux viticulteurs et exploitants agricoles ayant atteint le niveau de certification environnementale qui garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble des exploitations, préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement.

Le domaine et l'appellation

  • Cub Collection

    L'appellation Coteaux Bourguignons s'étend du Nord au Sud de la Bourgogne viticole, des terres calcaires de Chablis jusqu'aux granites du Mâconnais. C’est sur ces terroirs divers que le pinot noir et le gamay donnent des vins élégants et délicats dont la rondeur des tanins accompagne une large palette de plats.

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