CHABLIS VIELLES VIGNES  46 2018

Partager ce produit

CHABLIS VIELLES VIGNES 46 2018

Bourgogne
Chablis Blanc | 13,5°

Ref : 487168

19.95 19, 95

Bouteille de 75 cl

soit 26,60 € / litre

1  produit(s) vendu(s)depuis hier

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde 2024
  • Température de service
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Coquillages et crustacés

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Vin clair, limpide et brillant. Robe de couleur jaune clair, reflet or blanc. Nez beurré, notes briochées, coco. S’ouvre sur les fleurs blanches, les agrumes confits. Notes minérales, silex. Attaque souple de la tension, de l'équilibre. Allonge franche corsé de l'équilibre, caractère sur la minéralité, notes de pierre à fusil, finale franche et tendu, notes poivrées.

Robe
Pâle

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Domaine Jean-Marc Brocard

    Issu d'une magnifique parcelle de Chablis Vieilles Vignes plantée en 1946 et élevé pendant 14 mois dans une cocotte (petite cuve ovoïde), ce grand Chablis Vieilles Vignes 1946 est entièrement biologique.
  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin