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MANDARINE IMPÉRIALE

Liqueur

- Bouteille 70 cL - 38°

Ref : 058801

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Our oenologists' opinion

Riche et puissant

Robe orange vif, reflets orange fluo soutenu, limpide et brillante.

Nez ouvert sur des notes de mandarines confites, de jeune cuir, d'eucalyptus, pointe orange amères.

Attaque sirupeuse, assez visqueuse, sur des notes de piment, de sucre, de mandarine et d'orange amère confites.

Keeping level Ready to drink
Service temperature 18°

Features

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Do you know ?

L'histoire de la Mandarine Napoléon remonte à Antoine-François de Fourcroy, comte d'empire, chimiste de Napoléon 1er et inventeur de cette liqueur. L'Empereur lui-même appréciait beaucoup cette boisson.

Domain and appellation

MANDARINE NAPOLÉON
Introduites en Europe au début du XIXème siècle, les mandarines étaient considérées comme un fruit exotique. Rapidement, l'habitude fut prise de macérer des mandarines dans du cognac.

C'est ainsi que naquit la Mandarine Napoléon, que la famille Fourcroy commercialisera depuis 1892.

Aujourd'hui encore, la recette de cette liqueur internationalement connue est maintenue secrète et soigneusement transmise de génération en génération par la famille Fourcroy.

Digestive et savoureuse, elle se consomme seule ou en cocktail et sert de base à de nombreuses préparations culinaires.
- Fabrication: La Mandarine Napoléon est une liqueur raffinée à base de cognac, de zestes de mandarine de Sicile et d'un mélange secret d'épices.

Customer feedback (1 feedback)

Françoise
Expédition très rapide ,Livré dans un étuis cadeaux. Parfait

25/10/2021

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