MORGON LES GRANDS CRAS

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MORGON LES GRANDS CRAS

Vin Beaujolais-Mâconnais
Morgon AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5°
2023

Ref : 501720

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13, € 90
13.90

soit 18,53 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Le nez, franc et expressif, s'ouvre sur des arômes de fruits rouges confits, accompagnés de délicates notes boisées et vanillées.

 

À l'aération, des nuances de cacao, de groseille et de mûres confites viennent enrichir le bouquet.

 

L'attaque est souple, dévoilant une belle rondeur et un équilibre harmonieux.

 

La persistance reste modérée, offrant un petit caractère subtil et agréable, qui invite à une dégustation tout en finesse.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2026-2028
  • Température de service 12°
  • Cépages Gamay

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Fromage corsé
  • Gibier

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • VIGNERONS DE BEL AIR

    À une altitude de 260 m, sur les contreforts sud et sud-est de la côte de Py, ce terroir schisteux impose à la vigne de développer un système racinaire très profond, ce qui se traduit par des vins corsés aux notes de kirsch.

  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay
  • Cépages
    • Gamay : 100.0%

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