MOUTON CADET BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
Ref : 501304
soit 19,93 € / litre
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Le domaine et l'appellation
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BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
Créés en 1930 par le Baron Philippe de Rothschild, les vins Mouton Cadet reflètent la diversité et la richesse du terroir bordelais à travers un vin accessible à tous.
- Terroir : Les récoltes proviennent de partenariats établis avec des viticulteurs de l’appellation Pauillac. Située sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde, cette appellation a la particularité d’héberger trois châteaux faisant partie de la prestigieuse classification de 1855.
- Viticulture : Ces partenariats de longue date permettent une sélection parcellaire haut de gamme. Les viticulteurs sont liés aux exigences de la maison Mouton Cadet par le cahier des charges.
- Vinification : Alliant modernité et technicité, l’assemblage des différents cépages phares de la région bordelaise se veut précis et vise à maintenir la note typique de cassis. L’incorporation d’une station de traitement des eaux utilisant des roseaux permet à Mouton Cadet d’étendre ses pratiques dites éco-responsables.
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Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
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Cépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
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