MINUTY PRESTIGE ROSÉ
Ref : 501843
soit 24,4 € / litre
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Le domaine et l'appellation
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MINUTY
Château Minuty est un magnifique domaine situé sur la presqu'île de Saint-Tropez. Cette authentique propriété provençale, datant du XVIIIe siècle, abrite une Chapelle et une imposante bâtisse Napoléon III qui enchantent les visiteurs.
Terroir : Le vignoble du Château s’étend sur 70 hectares, dominant le Golfe de Saint-Tropez. Il se compose de vieux cépages provençaux rigoureusement sélectionnés et répartis sur les coteaux de Gassin en fonction de la noblesse du terroir et de son exposition.
Viticulture : Les 65 hectares de vignobles sont cultivés de manière traditionnelle, sans désherbants ni pesticides, pour permettre aux cépages provençaux traditionnels de s'exprimer pleinement, bénéficiant d’un ensoleillement exceptionnel.
Vinification : Pressurage direct, débourbage rigoureux et fermentation à basse température. -
Cépages Cinsault, Rolle, Grenache, Syrah
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Cépages
- Cinsault : 5.0%
- Rolle : 10.0%
- Grenache : 70.0%
- Syrah : 15.0%
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