MÂCON-VILLAGES DOMAINE DE LA CROIX SALAIN

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MÂCON-VILLAGES DOMAINE DE LA CROIX SALAIN

Vin Beaujolais-Mâconnais
Macon Villages/Macon Peronne Blanc - Bouteille de 75 cl - 13°
2023

Ref : 501219

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15, € 30
15.30

soit 20,4 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Le nez est franc, dévoilant des arômes de fleurs blanches, de pêche et une note de poire.

 

L’attaque est souple, combinant rondeur et fraîcheur sans lourdeur.

 

En bouche, on retrouve des notes d’agrumes et une texture grasse.

 

La tension soutient une bonne allonge.

 

La finale est franche, avec une persistance agréable.

Robe
Paille aux reflets verts

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Apéritif
  • Fromage doux
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • CAVE DE LUGNY

    Après trois années de conversion, les vignerons de la Cave de Lugny sont fiers de dévoiler leur Mâcon-Villages certifié Bio.

     

    Commercialisé sous le nom de Domaine de la Croix Salain, ce vin illustre pleinement leur engagement en faveur de la transparence, de la naturalité et d’une démarche durable au service des générations futures.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

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