L'INSOLITE THIERRY GERMAIN

Partager ce produit

L'INSOLITE THIERRY GERMAIN

Vin Loire et Centre
Saumur AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2024

Ref : 503990

0 0 0 avis Donnez votre avis
29, € 50
29.50

soit 39,33 € / litre

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Le nez, franc et expressif, révèle des arômes de coing, de zestes de citron et d’agrumes, accompagnés de notes florales et d’une pointe de poivre blanc.


La bouche, fraîche et nerveuse, offre un bel équilibre sur un profil sec et franc, avec de la finesse et un caractère singulier qui prolonge les arômes du nez.


La finale, fraîche et sapide, s’étire sur des notes de coing et d’agrumes, pour un vin atypique et plein de personnalité.

Robe
Paille

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Chenin blanc

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DES ROCHES NEUVES

    Vendanges manuelles en caissettes.


    Fermentation alcoolique en foudre et en barrique, afin de préserver toute la minéralité du sous-sol grâce à un élevage discret en masse.


    Pressurage pneumatique lent de 4 heures, suivi d’un élevage sur lies fines pendant 9 mois pour apporter volume et complexité aromatique.

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100.0%

Les suggestions de votre caviste

  • SAUMUR CHAMPIGNY LES MEMOIRES
    SAUMUR CHAMPIGNY LES MEMOIRES
    Vin
    Loire et Centre Saumur Champigny AOC 2022
    52, € 50 52.50

    soit 70 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • LYDERIC IPA
    LYDERIC IPA
    Bière
    6, € 00 6.00

    soit 8 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • MAGNUM PETROLETTE BLONDE
    MAGNUM PETROLETTE BLONDE
    Bière
    18, € 60 18.60

    soit 12,4 € / litre

    Livraison en 24/72h
  • R DE RUINART BRUT
    R DE RUINART BRUT
    Vin effervescent
    Champagne Champagne AOC
    56, € 00
    52, € 50 52.50

    soit 70 € / litre

    Bouteille de 75 cl Du 19 novembre au 06 janvier 2026
    Livraison en 24/72h