KAEFFERKOPF GRAND CRU ALSACE MAISON KUEHN
Ref : 504718
soit 27,87 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez est ouvert, jeune et franc, marqué par des arômes d’abricot, de fleurs blanches, de miel de tilleul et d’agrumes.
L’attaque est complexe et gourmande, avec des notes de sirop de glycine, une touche exotique et de mangue confite.
La finale est équilibrée, moelleuse et élégante, portée par les fleurs blanches.
La persistance est moyenne, prolongeant l’expression sur le coulis d’abricot et les épices douces.
Robe
Or
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Gewurztraminer
Pinot Gris
Riesling
Nos alliances mets & vins
- Plats du terroir
- Apéritif
- Viande blanche
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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MAISON KUEHN
Le Vignoble de la Maison Kuehn est situé à Ammerschwihr, en Alsace.
Il repose sur un patchwork de sols et de sous-sols qui lui confèrent toute sa richesse et son originalité.
Les vignes s’épanouissent sur les meilleurs coteaux d’Ammerschwihr sur un sol à dominante argilo-calcaire.
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Cépage principal :
Gewurztraminer -
Cépages Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling
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Cépages
- Gewurztraminer
- Pinot Gris
- Riesling
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PLAISIR D'HERMITAGE Vin15, € 90 15.90Livraison en 24/72h