DOMAINE BERTHOUMIEU CONSTANCE
Ref : 499995
i.e. 15.73 € / liter
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Our oenologists' opinion
Riche et puissant
Son nez, franc et ouvert, révèle des arômes de gratin de fruits rouges qui laissent ensuite place à des nuances de chocolat, de moka et d'aromates.
En bouche, l'attaque est souple, affichant un caractère marqué par des notes de fruits noirs, une belle enveloppe, une tension équilibrée et une fraîcheur fruitée.
La finale se distingue par des tanins présents, assez gras, qui confèrent au vin une structure corsée et gourmande.
Robe
Grenat
- Keeping level Ready to drink
- Service temperature 15°
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Grapes
Pinenc
Tannat
Cabernet Sauvignon
Features
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Domain and appellation
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DOMAINE BERTHOUMIEU
Cette cuvée Constance fait référence à la dame de cœur de d’Artagnan. À son image, ce vin a du caractère.
Ses arômes flatteurs de fruits noirs, relevés par une pointe épicée, persistent en bouche et accompagnent les tanins veloutés.
Cette cuvée est une interprétation moderne du Madiran, conçue pour un plaisir immédiat.
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Main grape
Tannat -
Grapes Pinenc, Tannat, Cabernet Sauvignon
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Grapes
- Pinenc : 5.0%
- Tannat : 75.0%
- Cabernet Sauvignon : 20.0%