CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT GRAND BRUT

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CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT GRAND BRUT

Sparkling wine Champagne
Champagne AOC White - Bottle 75 cL - 12°

Ref : 483552

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49, € 90
49.90

soit 66,53 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruity and well-rounded

Frank, open nose of yellow fruit, fresh apricots, hints of fresh almonds and candied ginger.

 

A well-balanced wine that is vinous, straightforward and fine, with a lovely character of white fruit and fresh, almost mentholated notes.

 

The bubbles are clean, fairly fine and smooth.

 

Fine, clean finish with a hint of chalkiness.

Robe
Straw

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 9°
  • Cépages Chardonnay
    Pinot Noir

Nos alliances mets & vins

  • White meat
  • Grilled Fish
  • Ice cream and sorbet

Caractéristiques

Body ? The body is the way a wine feels inside the mouth. Several factors, such as the alcohol content and the presence of tannins, contribute to the feel of the wine.

Freshness ? The freshness of a wine is defined by its level of acidity. Unlike rounded wines, fresh wines are easy to drink, and are more lively. Acidity plays a necessary part in a wine's structure.

Aging ? All wines do not have the same aging potential. Some are supposed to be consumed at a young age while others must be kept for longer periods of time.

Le saviez-vous ?

Perrier Jouët was the official champagne at the wedding of Prince Albert of Monaco to Charlène Wittstock in 2011.

Le domaine et l'appellation

  • PERRIER-JOUËT

    Créée en 1856, la Maison Perrier-Jouët fut rachetée en 1959 par GH Mumm, intégrant ainsi le groupe Pernod-Ricard.
     
    • Vinification: Elaboré en Méthode Champenoise, les crus sont vinifiés selon leur cépage, leur cotation dans l’échelle des crus et leur qualité, avant d’être assemblés par le maître de Chai. Enfin, le vin est vieilli 3 ans dans les caves du domaine. 

  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Chardonnay, Pinot Noir
  • Cépages
    • Chardonnay : 40%
    • Pinot Noir : 60%

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