CHÂTEAU D'AGASSAC
Ref : 499276
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Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU D'AGASSAC
Situé au nord de Bordeaux, à moins d’une vingtaine de kilomètres, à Ludon-Médoc, le superbe château d’Agassac est une propriété viticole ancienne, qui date de l’époque médiévale et qui jouit d’une réputation ancienne. Possédant une surface de 43 hectares, le château d’Agassac est situé au sud de Ludon-Médoc. Depuis les années 2000, les équipes tendent vers une agriculture raisonnée, et ont d’ailleurs obtenus la certification Terra Vitis et HV3 (Haute Valeur Environnementale) niveau 3, qui est le niveau plus élevé de la norme. Ils utilisent désormais des techniques plus durables telles que la mise en place de lutte naturelle pour éviter le recours aux produits chimiques, remplacement des pesticides… -
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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Cépages
- Merlot : 51.0%
- Cabernet Franc : 3.0%
- Cabernet Sauvignon : 46.0%