CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT DOMAINE LEQUIN-COLIN
Ref : 504002
soit 146,67 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez, expressif et séduisant, révèle des arômes de frangipane, d’agrumes confits et de fruits jaunes, avant de s’ouvrir sur des notes beurrées et toastées.
L’attaque est corsée et enveloppante, marquée par de la tension et du gras sans lourdeur, dans un bel équilibre.
La bouche, ample et sapide, déploie un joli caractère sur les fruits secs.
La finale, persistante et élégante, confirme un vin harmonieux et plein de finesse.
Robe
Dorée
- Niveau de garde 2028
- Température de service 10°
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Cépages
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Poisson grillé
- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Les LEQUIN sont vignerons à Santenay depuis 1679 au moins. Imprégnée de la culture bourguignonne, chaque génération n’a vécu que pour la vigne et le vin.
Il y a quelques années déjà, René LEQUIN a épousé Josette Colin, elle-même fille d’une vieille famille vigneronne de Chassagne-Montrachet.
En 1976, ils firent leur première récolte. Le Domaine LEQUIN-COLIN naissait.
Le domaine et l'appellation
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DOMAINE LEQUIN-COLIN
Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2023
Auréolé d’un jaune intense, ce vin dévoile des senteurs puissantes de pollen, d’aubépine et d’amandier en fleur.
En bouche, il s’ouvre en triangle, où la pierre calcaire rencontre une saveur ample et pénétrante — juste un grand vin.
Géologie & exposition : parcelle située à cheval sur les lieux-dits « Grands Clos » et « Tête du Clos », deux sous-divisions de l’appellation Morgeot, offrant deux expressions complémentaires du terroir. -
Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100.0%