CHARDONNAY DOUDET-NAUDIN
Ref : 499191
soit 11,6 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez, franc et typé, s’exprime sur des arômes de pêche blanche et d’abricot, avant de s’ouvrir sur des notes de fleurs blanches et de poire.
L’attaque est souple, marquée par de la rondeur et un bel équilibre.
La bouche, franche et gourmande, séduit par sa fraîcheur sans lourdeur.
La finale, persistante et harmonieuse, confirme un profil équilibré et élégant.
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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DOUDET NAUDIN
Doudet-Naudin, producteur de grands vins de Bourgogne depuis 1849, a su révéler les traits de noblesse de ce grand cépage.
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Les avis (1 avis client)
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J’ai découvert ce vin il y a 8j dans une bonne brasserie face jardin des tuileries. Un moment de plaisirs fins, de saveurs, si bien que je suis allée chez Nicolas ce matin, plus aucune bouteille,
24/10/2024
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