CANTERA LIONEL OSMIN & CIE

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CANTERA LIONEL OSMIN & CIE

Vin Sud-Ouest
IGP Du Comte Tolosan Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2023

Ref : 501217

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12, € 85
12.85

soit 17,13 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Nez fumé, s’ouvre sur les agrumes confits, les fruits à chaire blanche. Poire william.

 

Attaque souple de la rondeur de l'équilibre.

 

Allonge franche gourmande, sur les fruits jaune, pointe acacia, allonge franche gourmande, bonne typicité.

 

Finale persistante.
 

Robe
Or

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°

Nos alliances mets & vins

  • Coquillages et crustacés
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • LIONEL OSMIN & CIE

    Le vin Cantera, élaboré par Lionel Osmin & Cie, reflète tout le savoir-faire du Sud-Ouest français.

     

    •Localisation : Les vignobles sont situés dans la région du Comté Tolosan, bénéficiant d’un climat tempéré et d’une exposition idéale.
     
    •Encépagement : Composé de cépages typiques de la région, ce blanc sec exprime la fraîcheur et la typicité du terroir.
     
    •Viticulture : Lionel Osmin & Cie privilégie des méthodes respectueuses de l’environnement, garantissant des vins authentiques et de qualité.

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