Robe or soutenue brillante. Nez puissant, sans concession de fruits cuits, de fumé, de ventrèche. Bel équilibre sur un whisky corsé et plein, franc, petite rondeur, grand caractère sur la fumée, les notes empyreumatiques de goudron, pointe fraiche de menthe poivrée. Finale franche, droite et signée sur une belle tension.
Robe Or
Caractéristiques
Corps?Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur?La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution?Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins?Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Seuls les whiskies distillés, élevés et embouteillés en Ecosse peuvent porter la mention scotch.
Le domaine et l'appellation
BENROMACH
En 2020, la distillerie familiale Benromach dévoile sa toute nouvelle identité. Véritable retour aux sources, cette évolution met en valeur le caractère unique de ces whiskies dans le plus pur style fumé originel du Speyside.
Les Single Malts Benromach sont faits selon une méthode manuelle qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et vieillis exclusivement en fûts de premier remplissage.
Coiffées d'une capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu, habillées d'un nouveau logo inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode de la distillerie, les bouteilles de Benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898.
Les avis
(1 avis client)
Emmanuel
Whisky chaleureux et goûteux, aux fruits jaune relevés d'une légère tourbe, sur fond malté et légèrement astringent. Un caractère attirant pour une distillerie à suivre !
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