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ABERLOUR 16 ANS 43%VOL

Whisky Ecosse

- Bouteille 70 cL - 43°

Ref : 486969

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75, ^€ 50

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L'avis de nos oenologues

Puissant avec du potentiel

Robe vieil or reflets bronze soutenue. Nez puissant, bouqueté de vieux cuir, de caramel brûlé, de notes de fleurs séchées, de fruits secs, pointe de réglisse, de gousse de vanille. Bel équilibre, ample et corsé, du caractère avec des notes de chocolat, de noix, de la finesse. Belle finale longue, pure et tendue qui finissant sur la réglisse.

Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

ABERLOUR

Aberlour 16 ans est un Single Malt issu d’une double maturation intégrale en fûts de Sherry Oloroso et de Bourbon. Produit chaque année en quantités limitées, Aberlour 16 ans sort de la distillerie en « batch » numérotés. Cette méthode artisanale assure une production de qualité

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