La vodka est une eau-de-vie généralement produite à base de pomme de terre ou de seigle. Cependant, elle peut être aussi fabriquée à partir de fruits ou de betteraves.
Le domaine et l'appellation
Pravda
En 1743, au fin fond de la Grande-Pologne, dans les contreforts des Carpates, un groupe de doyens découvrit que le secret d'une excellente vodka réside dans un processus de distillation en 5 étapes et dans l’utilisation d’un seigle doux récolté en fin de moisson. Ce processus permettait d'obtenir un goût plus doux et velouté qu'avec le seigle traditionnel. Ce superbe distillat était ensuite mélangé à de l'eau provenant d'une source proche, exceptionnellement pure et douce. C’est en mélangeant soigneusement le distillat à de l'eau de cette source que naquit la Pravda... la vodka la plus moelleuse qui ait jamais été créée !
Les avis
(1 avis client)
Marie-France
Cette vodka me renoue avec l'origine de mes parents, à conserver au congel et à boire, raisonnablement, en trou normand ou en fin de repas, mais surtout nature.
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