Rhum Clément Small Batch

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Rhum Clément Small Batch

Martinique Ambré | 41,3°

Ref : 483901

29, 70
26.70 26, 70

Bouteille 70 cL

soit 38,10 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Ce Rhum vous offre un nez fin, élégant et précis de fruits confits, de pêche compoté et des notes florales. En bouche, il a un bel équilibre. Allonge tendue sur des notes de cacao, de fumée, et de fruits confits avec une pointe de sucre de canne.

Robe
Dorée

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Clément SMALL BATCH est un assemblage exclusif créé en collaboration entre le Maitre de chais de Clément et les oenologues Nicolas

Le domaine et l'appellation

  • Habitation Clément

    Depuis 1887, l’élaboration du prestigieux rhum Clément se fait dans la plus pure tradition et selon les règles héritées d’Homère et de Charles Clément. Jalousement conservé, ce “savoir-faire familial“ est transmis de génération en génération. Le rhum agricole Clément est produit à partir de la distillation directe du pur jus de canne à sucre fermenté et dans le strict respect des règles de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC Martinique).

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