PASTIS HENRI BARDOUIN PRESTIGE

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PASTIS HENRI BARDOUIN PRESTIGE

Apéritif
- Bouteille 70 cL - 45°

Ref : 494697

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30, € 70
30.70

soit 43,86 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe jaune citron brillante assez soutenue. Joli nez ouvert, frais d'anis étoilé, d'orange amère, notes de quinquina, de poivre rose. Bel équilibre, franc et droit. Joli caractère frais et gourmand, désaltérant. Belle allonge droite et tendue. Plus de finesse et de complexité.

Robe
Or

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le pastis, de l'occitan provençal "pastisson" qui signifie pâté ou mélange, est le nom donné à des boissons alcoolisées parfumées à l'anis et à la réglisse.

Le domaine et l'appellation

  • Distilleries et Domaines de Provence

    Créée en 1990, la marque "Pastis Henri Bardouin" produit un pastis Grand Cru, élaboré uniquement avec des plantes naturelles. Son secret : Le profond équilibre de plus de 65 plantes et épices. 4 ingrédients rares et précieux viennent enrichir les 65 plantes de la recette classique pour composer le Pastis Henri Bardouin Prestige : Le vétiver – le safran de Forcalquier – la rose Centifolia – le poivre du Sichuan. Eloge de la singularité, cette innovation continue de bousculer les codes du pastis en offrant un nouveau voyage aromatique.

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