Pineau des Charentes Ménard

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Pineau des Charentes Ménard

Charentes Blanc | 17°

Ref : 169074

11.00 11, 00

Bouteille de 75 cl

soit 14,70 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Un tourbillon de saveurs vous tend les bras avec ce Pineau à la robe dorée et aux reflets cuivrés, qui vous étonnera avec son nez gourmand d’abricots secs, de pruneaux cuits et de confiture de pêche. Ces effluves sucrés s’allient à la perfection avec une fragrance plus épicée rappelant le gingembre. En bouche, son caractère introduit un goût de coing rehaussé par la saveur du gingembre et du cacao.
 

Robe
Ambrée

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le Pineau des Charentes serait né de l’inattention d’un vigneron qui aurait versé par mégarde de l’eau-de-vie dans un fût contenant encore du moût de raisins.

Le domaine et l'appellation

  • Ménard

    Fondée par Jean Ménard en 1815, la marque au nom éponyme confère aux produits locaux une envergure internationale. Spécialisée en Pineau et Cognac, la maison Ménard bénéficie d’un savoir-faire ancestral.

     

    • Terroir: Etendu sur 80 hectares, le vignoble est situé sur l’un des 1er Crus classés de la région de Cognac: Grande Champagne.

     

    • Viticulture: Ce pineau est élaboré à partir d’ugni Blanc, de sémillon et de montils.

     

    • Vinification: L’assemblage est distillé dans des alambics en cuivre.

Les avis (1 avis client)

  1. Christiane

    Je ne connaissais pas ce Pineau. On me l'a offert. Je le trouve délicieux.

    27/03/2017

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