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RUM SANTA TERESA 1796 TUBE 40°

Ambré | 40°

Ref : 488789

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66, ^€ 50

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soit 95 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe ambrée, reflet orangé. Nez boisé, sur le caramel. S'ouvre sur les fruits secs, l'abricot, le cumin. Attaque souple de la rondeur, de la sucrosité. Petit caractère mais allonge franche et typée sur la vanille, le caramel. Notes de fruits confits. De banane flambées. Bonne persistance.

Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Tout ce qui concerne Santa Teresa 1796, de la distillation à l'application manuelle de la cire sur bouchon, fait de chaque bouteille une pièce unique et exclusive.

Le domaine et l'appellation

Santa Teresa

Santa Teresa est une entreprise familiale. Nous produisons et embouteillons notre rhum dans la vallée montagneuse d'Aragua au Vénézuela depuis plus de 200 ans. Reconnue comme l’une des meilleures distilleries au monde, Santa Teresa utilise la méthode de production traditionnelle espagnole "SOLERA" en utilisant des rhums âgés de 4 à 35 ans pour produire un rhum riche, raffiné et incroyablement sec. L'Hacienda Santa Teresa est aussi engagée et soucieuse sur la qualité de vie de sa communauté.

Les avis (1 avis client)

Maguy Blancofombona
Il est excellent

16/06/2021

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